↑ Наверх ↑
     Исторический сайт

Новости истории
Статьи и заметки
  - Археология
  - Всеобщая история
  - Историческая поэзия и проза
  - История Пензенского края
  - История России
  - Полезные и интересные сайты
  - Разное
  - Тесты по истории
  - Шпаргалка
Конкурс работ
Создать тест
Авторам
Друзья сайта
Вопрос-ответ
О проекте
Контакты

Новые статьи:

На сайте Пензенского государственного университета запущен онлайн-проект, посвященный 1100-летию принятия ислама Волжской Булгарией
........................
Древние люди заселили Америку не ранее 13-14 тысяч лет назад
........................
Ученые доказали, что наскальные рисунки создавались при свете костров
........................
Ученые назвали дату создания «первого в мире компьютера»
........................
В Гватемале нашли самый древний фрагмент календаря майя
........................

Черепки горшков расскажут о рецептах древних людей

(Новость)
Раздел: Новости истории
Автор: Редакция

Археологи Калифорнийского университета (США) подтвердили гипотезу о том, что черепки горшков способны длительное время сохранять остатки пищи. Результаты исследования были опубликованы в научном журнале Scientific Reports.

3fb2db6cccf4a23383383394b28b2b31_2

Специалисты проверили гипотезу, согласно которой с помощью останков глиняной посуды можно восстановить рецепты приготовленной в ней пищи. В ходе продолжительного эксперимента семеро поваров приготовили по 50 блюд, основанных на сочетаниях оленины, кукурузы и пшеничной муки. Ученые подготовили посуду из черной глины аналогичной той, которая встречалась в доколумбовской Южной Америке.

Анализируя используемые при приготовлении блюд горшки, ученые пришли к выводу, что даже после очистки посуды остатки пищи все равно сохраняются на стенках. При этом пища распределяется слоями, что позволяет специалистам определить последовательность. 

Ученые полагают, что таким образом можно доподлинно узнать, какую пищу готовили древние люди. Черепки горшков, по их словам, являются «открытым окном в прошлое».


Раздел: Новости истории
Дата публикации: 12.09.2020 19:05:00
1
Подписывайтесь на наш телеграм-канал
Вступайте в нашу группу в Вконтакте



Другие социальные сети:
Телеграм ВК Твиттер Я.Кью Я.Дзен

Поделиться материалом в социальных сетях:



Вас могут заинтересовать другие материалы из данного раздела:

Загадочные «спящие младенцы» оказались домашними обезьянами

Польские ученые обнаружили в Египте похороненных обезьян. Специалисты заметили, что обезьяны прибыли из Индии. Это случилось около 2000 лет назад, когда Египет стал частью Римской империи. Богатые римляне могли позволить себе завезти иностранных животных в качестве домашних питомцев, в компании которых они могли бы коротать время..

Читать

Показаны наградные листы для первых героев Советского Союза

Первый указ о присвоении звания Героя Советского Союза был датирован 8 июля 1941 года. Награды получили трое летчиков..

Читать

Мозги древних и современных людей сравнили между собой

Испанские ученые сравнили размеры височных долей современного человека и его предков. Любое изменение размеров височных долей связано с важнейшими этапами в эволюции человека..

Читать

Ученые раскрыли тайну укуса тираннозавра

Оказывается, когда тираннозавры кусали своих жертв или перемалывали пищу, их нижняя челюсть оставалась неподвижной. Ранее ученые считали, что обе челюсти древнего хищника являются подвижными..

Читать

Ученые расшифровали записку из бутылки, отправленную с легендарного «Титаника»

«Я бросаю эту бутылку в море посреди Атлантики. Мы должны прибыть в Нью-Йорк через несколько дней», — говорилось в сообщении, найденном в 2017 году у побережья Канады. Теперь специалисты склонны думать, что сообщение было отправлено с борта печально известного на весь мир корабля «Титаник»..

Читать

В Сибири начнут шить одежду по палеолитическим лекалам

Сотрудники Института археологии и этнографии СО РАН изучили иглы верхнего палеолита и собираются воссоздать примитивную одежду того времени. Сообщается, что в палеолите швейные технологии буквально спасли древних людей от смерти..

Читать

Рассекречено название парада на Красной площади 7 ноября 1941 года

Минобороны России рассекретило название парада на Красной площади, который состоялся 7 ноября 1941 года. .

Читать

Китайские археологи нашли фарфор возрастом 900 лет

Китайские археологи отчитались о нахождении более ста хорошо сохранившихся фарфоровых предметов. .

Читать

Музей Москвы получил коллекцию найденных в столице артефактов

Найденные на территории Китай-города артефакты поступят в Музей Москвы. Возраст некоторых находок составляет около 900 лет..

Читать

В Фанагории нашли клад с монетами VI века

По словам археологов, клады обычно свидетельствуют о катастрофических событиях в жизни людей. Один из таких кладов был обнаружен на территории разрушенного города Фанагория..

Читать



Искать на сайте:
Гость

Заметили ошибку? Выделите её и нажмите ctrl+enter